|
Dino's Italiaanse Witte Bonen-salade
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 pot witte bonen, 6 eetl. olijfolie, 3 eetl. witte wijnazijn, 1 theel. honing, zout, peper, 1 blikje tonijn, 1 rode ui, 10-15 gehalveerde zwarte olijven, 1/2 bosje peterselie
Voorbereiding: Laat de witte bonen uitlekken en marineer ze in een sausje van olijfolie, witte wijnazijn, honing, zout en peper. Hoe langer je het laat marineren hoe lekkerder.
Bereidingswijze: Voeg de tonijn, de fijngesnipperde rode ui, de zwarte olijven en de fijngehakte peterselie aan de gemarineerde bonen toe.
|
|
|